「綠色廚房」計劃有聲有色
過去三年我們一直鼓勵租戶採取適切實用的可持續發展方案，使日常營運更環保。「綠色廚房」就是其中一個例證，為物業營運團隊和租戶在籌備裝修翻新工程時提供一個平台，商討可持續發展措施，攜手節約能源與用水和優化空氣質素及廢物管理，從而改善太古地產物業組合內食肆的可持續發展表現。
「綠色廚房」計劃旨在表揚積極採納太古地產《綠色廚房技術指引》各項建議的租戶。2020年共有19間食肆獲得認證。從計劃展開至今，已有27間香港及中國內地餐飲租戶獲得嘉許。
今年得獎租戶採取的環保措施包括：
- 回收廚餘及其他物料，例如玻璃樽、金屬罐及咖啡渣；
- 安裝節水水龍頭和設有廢水回收及熱能回收功能的洗碗機；
- 裝設按需求控制或變頻排氣機系統，減少廚房抽氣扇和相關的冷卻及採暖裝置耗能；及
- 選用高能源效益的煮食及廚房電器。
過去三年我們一直鼓勵租戶採取適切實用的可持續發展方案，使日常營運更環保。「綠色廚房」就是其中一個例證，為物業營運團隊和租戶在籌備裝修翻新工程時提供一個平台，商討可持續發展措施，攜手節約能源與用水和優化空氣質素及廢物管理，從而改善太古地產物業組合內食肆的可持續發展表現。
「綠色廚房」計劃旨在表揚積極採納太古地產《綠色廚房技術指引》各項建議的租戶。2020年共有19間食肆獲得認證。從計劃展開至今，已有27間香港及中國內地餐飲租戶獲得嘉許。
今年得獎租戶採取的環保措施包括：
- 回收廚餘及其他物料，例如玻璃樽、金屬罐及咖啡渣；
- 安裝節水水龍頭和設有廢水回收及熱能回收功能的洗碗機；
- 裝設按需求控制或變頻排氣機系統，減少廚房抽氣扇和相關的冷卻及採暖裝置耗能；及
- 選用高能源效益的煮食及廚房電器。
The Loop大力推展都市農圃活動
The Loop是太古地產於2017年在太古坊設立的可持續發展展覽中心，設施包括回收中心、廚餘處理機、環保浮雕壁畫和種植蔬果的都市農圃，佔地4,000平方呎。這個互動空間鼓勵租戶及廣大市民響應「close the loop」理念，在業務營運和日常生活中實踐可持續發展。
2020年，由於疫情關係，The Loop許多租戶參與活動無法舉行，遂將焦點轉到都市農耕。我們與香港一個農耕團體合作，招募76位區內上班族參與農耕計劃，本計劃共收成5次，並捐贈約45公斤新鮮農作物予本地社福機構樂餉社。年內，The Loop也回收了446公噸可再造物料。
未來The Loop將繼續籌辦農耕計劃和工作坊，廣邀租戶參與，向辦公樓社群推廣都市農耕概念。
The Loop是太古地產於2017年在太古坊設立的可持續發展展覽中心，設施包括回收中心、廚餘處理機、環保浮雕壁畫和種植蔬果的都市農圃，佔地4,000平方呎。這個互動空間鼓勵租戶及廣大市民響應「close the loop」理念，在業務營運和日常生活中實踐可持續發展。
2020年，由於疫情關係，The Loop許多租戶參與活動無法舉行，遂將焦點轉到都市農耕。我們與香港一個農耕團體合作，招募76位區內上班族參與農耕計劃，本計劃共收成5次，並捐贈約45公斤新鮮農作物予本地社福機構樂餉社。年內，The Loop也回收了446公噸可再造物料。
未來The Loop將繼續籌辦農耕計劃和工作坊，廣邀租戶參與，向辦公樓社群推廣都市農耕概念。
更多免費能源審核
為商業租戶提供免費能源審核(自2008年起)
協助租戶更環保
2020年，我們推出新推廣活動鼓勵租戶推行或擴大減廢和回收措施，並向所有租戶發送太古地產電子通訊，列出可回收及不可回收的廢物種類，以及回收廚餘的簡易步驟和減少使用即棄塑膠用品的實用貼士。我們亦製作多款簡單易明的海報，宣傳如何妥善回收廢紙、塑膠、金屬、玻璃樽及廚餘。
2020年，我們推出新推廣活動鼓勵租戶推行或擴大減廢和回收措施，並向所有租戶發送太古地產電子通訊，列出可回收及不可回收的廢物種類，以及回收廚餘的簡易步驟和減少使用即棄塑膠用品的實用貼士。我們亦製作多款簡單易明的海報，宣傳如何妥善回收廢紙、塑膠、金屬、玻璃樽及廚餘。