「绿色厨房」计划有声有色
过去三年我们一直鼓励租户采取适切实用的可持续发展方案，使日常营运更环保。「绿色厨房」就是其中一个例证，为物业营运团队和租户在筹备装修翻新工程时提供一个平台，商讨可持续发展措施，携手节约能源与用水和优化空气质量及废弃物管理，从而改善太古地产物业组合内餐厅的可持续发展表现。
「绿色厨房」计划旨在表扬积极采纳太古地产《绿色厨房技术指引》各项建议的租户。2020年共有19家食肆获得认证。从计划展开至今，已有27家香港及中国内地餐饮租户获得嘉许。
今年得奖租户采取的环保措施包括：
- 回收厨余及其他物料，例如玻璃瓶、金属罐及咖啡渣；
- 安装节水水龙头和设有废水回收及热能回收功能的洗碗机；
- 装设按需求控制或变频排气机系统，减少厨房抽气扇和相关的冷却及采暖装置耗能；及
- 选用高能源效益的煮食及厨房电器。
过去三年我们一直鼓励租户采取适切实用的可持续发展方案，使日常营运更环保。「绿色厨房」就是其中一个例证，为物业营运团队和租户在筹备装修翻新工程时提供一个平台，商讨可持续发展措施，携手节约能源与用水和优化空气质量及废弃物管理，从而改善太古地产物业组合内餐厅的可持续发展表现。
「绿色厨房」计划旨在表扬积极采纳太古地产《绿色厨房技术指引》各项建议的租户。2020年共有19家食肆获得认证。从计划展开至今，已有27家香港及中国内地餐饮租户获得嘉许。
今年得奖租户采取的环保措施包括：
- 回收厨余及其他物料，例如玻璃瓶、金属罐及咖啡渣；
- 安装节水水龙头和设有废水回收及热能回收功能的洗碗机；
- 装设按需求控制或变频排气机系统，减少厨房抽气扇和相关的冷却及采暖装置耗能；及
- 选用高能源效益的煮食及厨房电器。
The Loop大力推展都市农园活动
The Loop是太古地产于2017年在太古坊设立的可持续发展展览中心，设施包括回收中心、厨余处理机、环保浮雕壁画和种植蔬果的都市农园，占地4,000平方呎。这个互动空间鼓励租户及广大市民响应「close the loop」理念，在业务营运和日常生活中实践可持续发展。
2020年，由于疫情关系，The Loop许多租户参与活动无法举行，遂将焦点转到都市农耕。我们与香港一个农耕团体合作，招募76位区内上班族参与农耕计划，本计划共收成5次，并捐赠约45公斤新鲜农作物予本地社福机构乐饷社。年内，The Loop也回收了446公吨可再造物料。
未来The Loop将继续筹办农耕计划和工作坊，广邀租户参与，向办公楼社群推广都市农耕概念。
The Loop是太古地产于2017年在太古坊设立的可持续发展展览中心，设施包括回收中心、厨余处理机、环保浮雕壁画和种植蔬果的都市农园，占地4,000平方呎。这个互动空间鼓励租户及广大市民响应「close the loop」理念，在业务营运和日常生活中实践可持续发展。
2020年，由于疫情关系，The Loop许多租户参与活动无法举行，遂将焦点转到都市农耕。我们与香港一个农耕团体合作，招募76位区内上班族参与农耕计划，本计划共收成5次，并捐赠约45公斤新鲜农作物予本地社福机构乐饷社。年内，The Loop也回收了446公吨可再造物料。
未来The Loop将继续筹办农耕计划和工作坊，广邀租户参与，向办公楼社群推广都市农耕概念。
更多免费能源审核
为商业租户提供免费能源审核(自2008年起)
协助租户更环保
2020年，我们推出新推广活动鼓励租户推行或扩大减废和回收措施，并向所有租户发送太古地产电子通讯，列出可回收及不可回收的废弃物种类，以及回收厨余的简易步骤和减少使用即弃塑胶用品的实用贴士。我们亦制作多款简单易明的海报，宣传如何妥善回收废纸、塑胶、金属、玻璃瓶及厨余。
2020年，我们推出新推广活动鼓励租户推行或扩大减废和回收措施，并向所有租户发送太古地产电子通讯，列出可回收及不可回收的废弃物种类，以及回收厨余的简易步骤和减少使用即弃塑胶用品的实用贴士。我们亦制作多款简单易明的海报，宣传如何妥善回收废纸、塑胶、金属、玻璃瓶及厨余。