租戶參與 - 環境

一座建築物的生命週期，包括建築期間及用戶入伙後使用，都消耗大量能源及水資源，亦產生不少廢物。業主及租戶皆有責任確保以可持續發展的方式建造和使用建築物。

《環境績效約章》(後簡稱《約章》)是我們最新的租戶參與計劃，藉著以環境效益為本的協定深化業主與租戶之間的合作。《約章》全面涵蓋從物業裝修到營運整個週期，設計方便簡易，有利雙方合作。此《約章》將會成為太古地產最重要的可持續發展租戶參與平台。

《約章》旨在鼓勵公司與租戶衷誠合作改善環境表現，包括節能、節約用水、減廢及廢物回收。租戶簽署約章後，便可優先參與特訂的可持續發展項目，例如免費能源審核和參加行動規劃深造工作坊，學習如何策劃實際行動提升環保表現。租戶計算及分享環境數據，以及達成某些符合太古地產「2030可持續發展策略」的節能、減廢及節約用水表現指標，亦會獲得嘉許。

2021年，我們共有7個辦公樓租戶參與《環境績效約章》先導計劃，佔香港辦公樓已佔用的可出租樓面面積計約5%。我們正評估先導計劃成效，並會在2022下半年正式全力向租戶推展此《約章》計劃。

2021年，我們繼續推廣裝修及翻新工程指引，倡導辦公樓及零售租戶設計辦公室及商舖時考慮可持續發展因素。年內我們亦實施多項度身設計的可持續發展計劃，鼓勵租戶在日常營運多注重環保。

「綠色廚房」就是其中一個例證，為物業營運團隊和租戶在籌備裝修翻新工程時提供一個平台，商討可持續發展措施。透過溝通，雙方可攜手節約能源與用水，並優化空氣質素及廢物管理，從而改善太古地產物業組合內食肆的可持續發展表現。

綠色廚房計劃旨在表揚積極採納《綠色廚房技術指引》各建議的租戶。2021年，有0間食肆參與並獲得認可。計劃自2019年開辦至今，香港及中國內地共有0間餐飲租戶獲得嘉許。

今年獲嘉許的租戶採取的環保措施包括：

• 回收廚餘及其他物料，例如玻璃樽、金屬罐及咖啡渣
• 安裝節水水龍頭和設有廢水回收及熱能回收功能的洗碗機
• 裝設按需求控制或變頻排風機系統，減少廚房抽氣扇和相關冷卻及採暖裝置耗能
• 選用高能源效益的煮食及廚房電器

「綠色廚房」計劃的成績令人鼓舞，也奠定基礎讓我們於2021年推出同類先導計劃，與《環境績效約章》的辦公樓租戶商討可持續發展設計理念與措施。準備或現正進行裝修及翻新工程的租戶可透過加入環保設計元素獲得「種子積分」，並取得可持續發展評級。

裝修及翻新工程往往廢棄大量辦公室傢具。2021年，我們開始與一間傢俬公司合作推行先導計劃，將辦公室翻新工程棄置的舊傢俬，例如辦公椅、辦公桌、儲物櫃及電腦顯示器臂架等，循環再用、再造及回收。每個試驗場地均會制定棄置傢俬及電器清單，項目團隊會擬定相應的重新分配策略，例如退租租戶取回、新租戶重用、捐贈予社福機構夥伴及回收再造等。在此試驗階段，我們已避免了超過0公噸傢具被送往堆填區。我們將於2022年調整計劃的物流細節，並擴大規模至更多租戶及物業組合。

The Loop是太古地產於2017年在太古坊德宏大廈設立的可持續發展展覽中心，設施包括回收中心、廚餘處理機、環保浮雕壁畫和種植蔬果的都市農圃，佔地4,000平方呎。這個互動空間鼓勵租戶及廣大市民響應「close the loop」理念，在業務營運和日常生活中實踐可持續發展。

過去兩年，由於疫情關係，許多實體租戶參與活動無法舉行，但都市農耕卻成為新焦點。2021年，The Loop都市農圃計劃及社區參與概念擴展至香港其他物業組合，我們與一個辦公樓租戶在港島東中心合作，於300米高的大廈天台合作打造The Loop農圃，為全港最高的城市農圃。這個空間原為大廈維修用地，現在天台逾300平方呎面積用作都市農圃，設置50個種植箱，可栽種時令蔬菜和香草。同場並裝設廚餘處理機和堆肥滾筒，利用辦公樓租戶的廚餘堆肥供農圃自用。

此外，South Island Place與東薈城The Loop亦合辦「Farm Club」計劃，辦公樓上班一族可學習耕作以及動手種植、打理和收割自家農作物。農圃還與東薈城餐飲租戶合作，利用自家種植的香草為食客創造「從農圃到餐桌」的新鮮美食體驗。

香港四個The Loop農圃與本地一個農耕組織攜手合作，安排0位辦公樓上班族參與都市農耕計劃及活動，年內合共收成約0公斤農作物，當中12月份的參與活動收成逾80公斤新鮮有機蔬果捐贈一間本地食物銀行，在溫馨佳節送暖，為有需要的人解憂。

我們相信有效的溝通可以令人坐言起行，所以2021年我們開始利用電子通訊來推廣租戶參與計劃並刊分享租戶個案。電子通訊可讓我們採用更吸引讀者的版面設計，亦方便追蹤讀者人數，為我們提供重要資訊制定與企業租戶及其員工溝通的傳訊策略。

2021年11月，適逢國際矚目的「第26屆聯合國氣候變化大會」(COP26)舉行，我們把握時機推進可持續發展，同時向外界宣傳太古地產的1.5°C科學基礎減碳目標。我們向所有租戶發送電子通訊，鼓勵他們參與我們的可持續發展倡議，身體力行對抗氣候變化。

太古坊舉辦一系列數碼可持續發展講座，邀請倡導可持續發展的香港環保人士與三個辦公樓租戶進行研討，評估租戶的可持續發展策略及計劃。每場講座均以一宗研究個案作重點，介紹推行可持續發展項目的實況和審視這些項目對社會及環境有何實際影響。本系列講座共有逾940人報名參加。

太古地產是首家支持香港綠建商舖聯盟的地產發展商。此聯盟由建造業議會與香港綠色建築議會於2016年聯合創辦，旨在促進業主與租戶協作，從而倡導零售業走向可持續發展。

今年，太古地產在可持續發展領域的領導地位得到肯定，我們在「香港綠建商舖聯盟大獎2021」囊括多個獎項：

「最綠模範商場」組別：

• 太古城中心 ─ 冠軍；憑著創新節能方案和設施以及協助租戶節能減廢而脫穎而出
• 港運城商場 ─ 季軍

「最具動力合作獎」組別：

• 太古廣場 ─ 最佳綠色廚房伙伴大獎
• 東薈城名店倉 ─ 優異獎

卓越綠色產品推動獎：

• 東薈城名店倉
• 太古廣場